Produkte

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Als regionale Bäckerei achten wir besonders auf die Qualität unserer Produkte und beziehen so weit wie möglich unsere Rohstoffe von regionalen Lieferanten.

 

Aus unserem Brotregal:

 

Wir leben noch für echte traditionelle Backkunst,
wo Brot von Hand gefertigt wird und der Teig zum reifen genügend Zeit bekommt.
So erzielen wir den besten Geschmack.

Ybbstaler Bauernbrot

 

Mostviertler Bauernbrot

 

Dinkelvollkornbrot und Kürbiskernbrot

 

Sonnenblumenbrot

 

Heidekornbrot

 

Purpurbrot und Sechskornbrot

 

Korngebäck und Formgebäck:

 
Handsemmel
 
 
Dinkelgebäck
 
 
Jausenweckerl
 
 
Mohnweckerl, Laugenstangerl, Käsestangerl, Kornspitz, Joghurt Riegel
 
 
Eiweißspitz
 
 

Mehlspeisen und Plunder:

Mehlspeisen abwechselnd je nach Saison.
Bei frühzeitiger Bestellung
gehen wir gehen wir auch gerne
auf Sonderwünsche ein.

 

Esterhazy Schnitte, Nougat Roulade, Schaumrolle, Nussstollen

 

Nussbeugel
 
 
Linzerauge, Linzerstangerl, Linzerschnitte
 
 
 
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